今が旬の菜の花でむくみ解消!美肌効果も期待できる菜の花レシピ

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桜も各地で咲き始めてやっと春の訪れを感じますね!
桜もいいですが、春には菜の花もいいですよ~
私は菜の花の料理が大好きです~w
シャキシャキしてて美味しいですよね!

そんな菜の花がむくみケア食材だったことをご存知ですか?!
今日は、菜の花についてご紹介しますw

菜の花の栄養価はすごい!

β−カロテン、ビタミンC、ビタミンB1・B2、葉酸や鉄分、
カルシウム、カリウム、食物繊維
など女性に嬉しい成分がたっぷり!
中でも、脚痩せに嬉しいのはカリウムと脂肪代謝
を促すビタミンB2かな!
あとは、苦み成分のケンフェロールという成分は、
脂肪燃焼の他に
身体の抵抗力を
サポートしてくれる成分なので、季節の変わり目で
風邪をひきやすくなる今には、最適の食材!!

春のダイエットレシピには菜の花を!

菜の花の栄養価の素晴らしさが分かったところで私のお気に入り菜の花レシピを
ご紹介します!
忙しい人でも簡単にできるレシピです!
レシピ1
菜の花と油揚げのお浸し風サラダ
このレシピにごま油をちょこっとだけ入れるとめっちゃ美味しいです!
菜の花と油は相性がいいみたいですよ!
油脂と一緒に食べることでβ−カロテンの吸収率を高めることができるそうです。
β−カロテンは、肌荒れを防止してキメ細やかな肌をサポートしてくれる
嬉しい成分
なんですよ♪

レシピ2
菜の花としらすとベーコンのペペロンチーノ
菜の花とオイルの組み合わせがおすすめなので私の大好きなペペロンチーノも!
菜の花とベーコンの組み合わせ最高!
しらすも+されてカルシウムも取れるし!このレシピ考えた人すごいw

春のダイエットレシピに菜の花を取り入れてみてはいかがですか??

 

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